Procureur is een geliefd stuk varkensvlees met een mooie vetdooradering die zorgt voor extra sappigheid en smaak. Zeer geschikt voor langzame bereidingen, maar ook heerlijk als lapje of reepje uit de pan. Een veelzijdige keuze voor wie houdt van mals en vol varkensvlees. Doordat het product in zijn geheel wordt geleverd, heb je maximale controle over portioneren en bereiding.