Schouderkarbonade is een smaakvol stuk varkensvlees met een mooie vetverdeling, waardoor het vlees sappig en rijk van smaak blijft. Zeer geschikt voor pan, oven of barbecue. Een heerlijke keuze voor wie houdt van karaktervol varkensvlees. De marinade geeft extra diepte en maakt het product direct klaar voor een smaakvolle bereiding.